Zigolo dolce: esperimento in campo aperto per individuare una strategia di eliminazione efficace
Lo zigolo dolce continua a guadagnare terreno sulle superfici agricole svizzere. Da questa primavera Agroscope sta testando diverse combinazioni di erbicidi sul mais coltivato in campo aperto.
A partire dagli anni ’90, lo zigolo dolce (Cyperus esculentus) continua a diffondersi sulle superfici agricole svizzere, entrando in concorrenza con le colture e causando perdite in termini di resa e qualità. Cresce la pressione per tenerlo sotto controllo nelle aziende agricole colpite e limitare la contaminazione di nuove parcelle. Dall’inizio dell’anno, in Svizzera sono obbligatorie sia la segnalazione dei focolai che la lotta alla pianta.
Agroscope ha già individuato e documentato diversi metodi di lotta, in particolare il maggese nero. Tuttavia, ad oggi, nessuna misura adottata singolarmente consente di eliminare del tutto questa tenace erba infestante. Ecco perché questa primavera, nella piana dell’Orbe, è stato avviato un esperimento pluriennale in campo aperto volto a individuare una combinazione opportuna di strategie erbicide sul mais, nell’ambito di una rotazione colturale adeguata, per ridurre efficacemente lo zigolo dolce.
Test delle soluzioni più promettenti
Il progetto, denominato CYPESCIBLE e finanziato dall’UFAG, mira a testare fino al 2029 le soluzioni più promettenti. Le diverse strategie erbicide vengono valutate nel quadro di un approccio olistico che integra la lotta chimica, una rotazione colturale adeguata e interventi mirati sul terreno. L’obiettivo è ridurre l’infestazione dello zigolo nelle parcelle, ripristinando al contempo un livello di produzione soddisfacente.
Parallelamente, alcuni esperimenti in serra a Changins mirano a individuare gli stadi e le dosi ottimali di applicazione di determinati erbicidi, in particolare del glifosato. Viene inoltre valutata la disinfestazione anaerobica in caso di piccoli focolai.
I primi risultati sono attesi già da questo autunno mentre, a partire dal 2027, verranno integrate nel progetto nuove parcelle. Le conclusioni finali serviranno a valutare meglio l’efficacia delle strategie proposte e a formulare raccomandazioni per la pratica.
Indice
Lotta senza erbicidi allo zigolo dolce
Sulla base di esperimenti pratici condotti per diversi anni sulla lotta senza erbicidi allo zigolo dolce, Agroscope e i suoi partner hanno pubblicato le loro raccomandazioni in una scheda tecnica e in un video.
Zigolo dolce
Lo zigolo dolce (Cyperus esculentus) è una pianta esotica, rilevata per la prima volta in Svizzera circa 30 anni fa. Da allora, si è diffusa massicciamente a scapito delle colture locali. È classificata tra le neofite invasive e iscritta nella Lista nera.