Rivista «agroscope» Novembre 2022
Il Centro di competenze per i prodotti a base di latte crudo di Agroscope ha studiato la popolarità del formaggio Vacherin fribourgeois DOP. Potete leggere gli articoli dedicati a questi studi e a tanti altri ancora nell’ultimo numero della rivista.
Le condizioni meteorologiche estreme, come per esempio il caldo, la siccità e le inondazioni, interessano sempre più spesso l’agricoltura. La rivista presenta possibili soluzioni per la produzione di foraggio durante le estati asciutte. Ma non sono solo gli eventi climatici estremi a causare problemi. In Svizzera stanno comparendo anche nuove malattie e parassiti. Quali sono le misure fitosanitarie efficaci nella frutticoltura? E per quanto riguarda le resistenze agli erbicidi? Troverete le risposte nei diversi articoli pubblicati nel numero di novembre.
La rivista «agroscope»
Leggi la rivista «agroscope» Novembre 2022 online (in tedesco)