Produzione competitiva di derrate alimentari
La competitività delle aziende agricole e dei settori a monte e a valle è determinante per produrre alimenti di elevata qualità e per commercializzarli. Agroscope sta studiando come riuscire ad aumentare la creazione di valore aggiunto nell’agricoltura – per esempio con determinati prodotti, sistemi di produzione e provvedimenti nella gestione aziendale. La digitalizzazione assume un ruolo importante per riuscirci. Stiamo studiando in che modo poter assicurare anche in futuro la redditività e la sostenibilità della filiera agroalimentare svizzera per agricoltrici e agricoltori.
Questi sei priorità sono descritti nel piano direttore della ricerca per l’agricoltura e la filiera alimentare dell'UFAG (pagine 37-39).
Per saperne di più
Panoramica dei programmi di ricerca
Il programma d’attività 2026-2029 comprende 42 programmi di ricerca.
Programma d‘attività 2026−2029
Il programma d’attività 2026–2029 di Agroscope affronta le sfide principali della filiera agroalimentare svizzera, con particolare attenzione alla pratica agricola. È più orientato all’efficacia e all’utilità pratica.