In che cosa consiste l’unicità del formaggio svizzero?
Lo YouTuber britannico Tom Scott sbircia dietro le quinte della ricerca sul formaggio presso Agroscope.
Dalla raccolta dei ceppi alla produzione delle colture, passando per il caseificio sperimentale e le radiografie del formaggio: lo YouTuber Tom Scott svela al suo pubblico internazionale le particolarità del formaggio svizzero.
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