19 - Ecosistemi agricoli di produzione per la produzione vegetale

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Obiettivo

Obiettivo Agroscope sviluppa sistemi di produzione in collaborazione con diversi attori per una produzione vegetale efficiente in termini di risorse e adeguata alle condizioni locali nell’intera rotazione delle colture o in azienda, applicando i principi dell’agroecologia e verificandone l’idoneità pratica. Questi sistemi di produzione contribuiscono a conseguire gli obiettivi della sicurezza dell’approvvigionamento, della Strategia climatica per l’agricoltura e l’alimentazione 2050, dei percorsi di riduzione e di protezione dell’ambiente, sfruttando le potenzialità della produzione vegetale per l’alimentazione umana diretta.

• Obiettivi specifici

  • Valutare le rotazioni colturali estese nella campicoltura e nell’orticoltura e le strategie di coltivazione, tenendo conto del raggiungimento degli obiettivi in materia di sicurezza dell’approvvigionamento, della Strategia climatica per l’agricoltura e l’alimentazione 2050 e degli obiettivi ambientali in agricoltura.
  • Valutare e sviluppare strategie di coltivazione innovative, per esempio la coltivazione a strisce (strip farming) o le colture miste (miscele di varietà e di specie) e valutare il loro impatto sulla resilienza di fronte a fattori di stress biotici e abiotici (compresi i costi di produzione).
  • Integrare elementi che favoriscono la biodiversità nelle superfici produttive (p. es. strisce fiorite adeguate e colture miste) e valutare l’impatto funzionale sulle colture, sulla biodiversità e sull’ambiente.
  • Integrare misure di gestione rispettose del suolo per favorire la sostanza organica e il microbioma del suolo con lo scopo di potenziare la presenza di nutrienti per le piante, la fertilità del suolo e la resilienza alla siccità e alle piogge intense.
  • Integrare approcci volti a ottimizzare la concimazione e ridurre l’uso di PF chimici (percorsi di riduzione) attraverso la rotazione delle colture, in particolare nel campo dell’erbologia, delle specie che fissano l’azoto e degli organismi nocivi presenti nel suolo.
  • Ottimizzare l’integrazione dei sistemi di produzione animale e vegetale, in particolare in relazione a una quota più elevata di superfici coltive per l’alimentazione umana diretta.

Effetti attesi

Grazie a una ricerca sistemica multidisciplinare e transdisciplinare potenziata e all’integrazione delle conoscenze (ricerca e pratica), vengono identificati gli interventi possibili per una produzione vegetale resiliente e sostenibile rafforzandone l’accettazione e l’attuazione.

I possibili interventi contribuiscono ai seguenti obiettivi: sfruttamento delle potenzialità della produzione vegetale per l’alimentazione umana diretta, produzione vegetale efficiente in termini di risorse e adeguata alle condizioni locali, contributi ai percorsi di riduzione dei nutrienti e dei PF, maggiore resilienza nei confronti dei fattori di stress biotici e abiotici nonché contributo alla promozione della biodiversità.

La competitività della produzione vegetale in Svizzera in termini ecologici ed economici è rafforzata e aumenta il grado di autoapprovvigionamento degli alimenti vegetali.

Progetti

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