04 - Trasformazione dell’agricoltura svizzera: status quo, situazione target, fattori di successo

Responsabilità del programma

Direzione del programma

Obiettivo

Analisi, descrizione e modellizzazione della trasformazione socioeconomica in agricoltura e suoi determinanti. Definizione di una situazione target concretizzabile nella quale l’agricoltura è resiliente, si adatta alle condizioni locali e salvaguarda le risorse. Identificazione dei fattori di successo e degli sviluppi strutturali che consentono di passare dallo status quo alla situazione target, determinando e sfruttando i potenziali di creazione del valore e riduzione dei costi a garanzia della sostenibilità sociale della trasformazione in atto.

• Obiettivi specifici

  • Rilevare e descrivere gli effetti del cambiamento strutturale nell’agricoltura svizzera in considerazione dei processi socioeconomici e istituzionali nonché valutare l’impatto del contesto politico sulla trasformazione.
  • Mettere in evidenza le azioni possibili e le strategie operative promettenti in termini di sostenibilità e resilienza nel quadro dei processi di trasformazione (p. es. tecnologie innovative, nuovi modelli commerciali) relativamente alla produzione agricola e valutarne le prestazioni ecologiche, economiche e sociali.
  • Valutare tecnologie alternative e nuove (anche digitali) e tecnologie per produrre energia come prestazione accessoria della produzione agricola e per ridurre l’impiego di energie fossili, valutare colture, sistemi di coltivazione e pratiche di gestione in funzione del loro impatto potenziale sulla redditività nonché le loro ripercussioni sulla società e sull’ambiente ed evidenziare metodi e modi per metterli in pratica (p. es. metodi partecipativi, co-creazione).
  • Studiare i fattori di accettazione delle nuove tecnologie, dei sistemi di coltivazione, delle pratiche di gestione rispettose dell’ambiente nonché dei nuovi modelli di lavoro da parte degli agricoltori.
  • Studiare i fattori determinanti nella successione alla testa dell’azienda agricola.
  • Analizzare l’impatto di fattori tra cui gli investimenti, le innovazioni e le strutture organizzative sulla redditività dell’azienda e, nell’insieme, sul percorso di trasformazione.
  • Rappresentare e valutare la dinamica della ripartizione dei lavori tra manodopera familiare, manodopera esterna e imprese di lavori agricoli.
  • Analizzare i sistemi di valori e le strutture di governance che determinano l’attuale sistema agricolo per accertare se hanno un impatto conservativo ostile alla trasformazione o se la favoriscono nonché identificare strategie per accelerare la trasformazione.

Effetti attesi

L’agricoltura svizzera è un settore rivolto al futuro, che reagisce in maniera più proattiva ai cambiamenti della società nel suo insieme rispetto ai settori agricoli dei Paesi limitrofi, garantendo la sostenibilità sociale del processo di trasformazione.

Progetti

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