Les premières expériences des pionniers de la culture du riz humide
Les surfaces humides constituent un problème pour l'agriculture en Suisse. La culture du riz humide pourrait être une solution. Une vidéo donne la parole à des personnes issues de la pratique agricole qui présentent leurs expériences.
Dans la culture du riz humide, les agricultrices et les agriculteurs se heurtent à de nombreux défis - ils doivent notamment faire face à une forte pression des mauvaises herbes. Le désherbage se fait actuellement encore à la main, ce qui augmente le coût du riz. En outre, de nouveaux outils et infrastructures sont nécessaires. Cette vidéo donne la parole à des personnes issues de la pratique agricole qui ont relevé ces défis et expliquent comment réussir la culture du riz humide en Suisse.
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Culture écologique de riz humide
Grâce à la culture du riz dans des zones temporairement inondées, la production peut être adaptée au site. C’est aussi une opportunité pour préserver des espèces animales et végétales menacées.
Chaîne WhatsApp pour la pratique
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