Suini

Il Gruppo di ricerca Suini è specializzato nell'alimentazione dei suini in ogni fase fisiologica. Il obiettivo è soddisfare le aspettative della società e affrontare le preoccupazioni ambientali, fornendo al contempo ai consumatori svizzeri prodotti di elevata qualità. La ricerca si concentra sulla definizione e sulla modellazione dei requisiti nutrizionali dei singoli suini, per alimentarli in modo efficiente e ridurre al minimo l'impatto ambientale. Oltre che la nutrizione, l'esperienza copre la fisiologia, la salute, la formulazione degli alimenti per animali, la modellazione e la qualità della carne.


Responsabile Gruppo di ricerca

Sostituto

Elenco delle collaboratrici e dei collaboratori

Posieux un cochon tandis que la nourriture

Suini

Il foraggiamento, la detenzione rispettosa e la salute della scrofa, dei suinetti e del maiale da ingrasso sono determinanti per una produzione redditizia di carne suina, che garantisca ai consumatori svizzeri un prodotto di prima qualità.

Progetto di ricerca