La foraggicoltura costituisce il fondamento di una produzione sostenibile di latte e carne. Nelle zone di pianura assistiamo a una crescita tendenziale dei prati artificiali. Il foraggiamento a base di sola erba, ideale nei pascoli, presenta dei vantaggi economici e al contempo ecologici. Le tecniche di pascolazione impongono di agire sinergicamente sulle tipologie di bestiame da reddito e sui modelli di gestione. La crescente siccità richiede particolare attenzione. Le attività nel progetto mirano a sviluppare i sistemi di pascolazione e le tecniche di gestione per ottenere un allevamento ottimale degli animali da reddito, grazie a foraggiamenti di elevata qualità, in modo razionale ed economico. L'attenzione viene rivolta anche alla cura del territorio, in particolare alla conservazione della diversità sul piano biologico e paesaggistico.
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Titolo del progetto:
Prestazioni dei sistemi di pascolo e dei prati in pianura
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