Pubblicazioni

PolyFermentHealth-Projekt: Herstellung von funktionellen Lebensmitteln durch Fermentation.

Bär C., Vergères G., Von Ah U., Pimentel G., Fuchsmann P., Blaser C., Macpherson A. J., Ganal-Vonarburg S. C., Sattari Z., Fernandez Trigo N., Bruggmann R., Roder T., Christensen S.

PolyFermentHealth-Projekt: Herstellung von funktionellen Lebensmitteln durch Fermentation.

In: Liebefelder Milchtagung. 28. November, Ed. Agroscope, Bern. 2023.
altre lingue: francese

ID pubblicazione (Codice web): 55501 Inviare via e-mail

Facebook X Xing LinkedIn

Precedenti progetti

https://www.agroscope.admin.ch/content/agroscope/it/home/themen/arbeitsprogramme-alt/arbeitsprogramm-2014-2017/oekologische-intensivierung/schaedlingsprognose-ueberwachung-obst-gemuesebau/publikatiionen.exturl.html/aHR0cHM6Ly9pcmEuYWdyb3Njb3BlLmNoL2l0LUNIL3B1YmxpY2/F0aW9uLzU1NTAx.html