Im Apfelanbau ist es für Ertrag und Qualität entscheidend, dass der Fruchtbehang ausgedünnt wird. Die nötige Intensität der Ausdünnung ist jedoch schwierig einzuschätzen, denn sie muss vor Abschluss des natürlichen Fruchtfalls erfolgen. Agroscope untersuchte in Zusammenarbeit mit anderen Instituten drei Methoden für die Behangsprognose: Fruchtzuwachsmessung nach Duane W. Greene, Nahinfrarotspektroskopie und Kohlenstoffbilanzierung (MaluSim). Den Untersuchungen zufolge wird Fruchtfall jedoch nicht zu einem bestimmten Zeitpunkt bestimmt, sondern Schritt für Schritt ausgelöst. Qualität und Zuverlässigkeit der Prognosen waren deshalb beim aktuellen Stand der Entwicklungen für die Anwendung in der Praxis nicht ausreichend. Aussichtsreich ist indessen die Einschätzung der erwarteten Wirksamkeit einer Ausdünnung, die anhand der Kohlenstoffbilanz aus Malu- Sim abgeleitet werden kann.
Schweizer S., Kuttnig S., Baumgartner D., Widmer A.
Behangsprognose im Apfelanbau.
Schweizer Zeitschrift für Obst- und Weinbau, 150, (18), 2014, 8-11.
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