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Wie beeinflussen Importe und Food Waste die Umweltwirkungen des Schweizer Ernährungssektors?

Furrer C., Stüssi M., Bystricky M.

Wie beeinflussen Importe und Food Waste die Umweltwirkungen des Schweizer Ernährungssektors?

Dans: 13. Ökobilanz-Plattform Landwirtschaft Agroscope. 20. Juni, Ed. Agroscope, Zürich. 2023, 1-19.

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