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Physikalische Stabilität von "Caffè-Latte" Produkten.

Guggisberg D., Walther B.

Physikalische Stabilität von "Caffè-Latte" Produkten.

Lebensmittel-Industrie, 1/2, 2023, 18-19.

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Link: Lebensmittel-Industrie Ausgabe 1/2

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