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Bio-Rindfleischproduktion im Vergleich: Was ist wirtschaftlicher und welches Fleisch schmeckt besser?

Gazzarin C.

Bio-Rindfleischproduktion im Vergleich: Was ist wirtschaftlicher und welches Fleisch schmeckt besser?

In: 25. Fleischrindersymposium. 25. Januar, Hrsg. Plantahof, Landquart (CH). 2024, 1-31.

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