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Chancen und Risiken für Rohmilchprodukte: Eine wissenschaftliche Synthese zur Konferenz 2023 vom FACEnetwork.

Bachmann H.-P., Bisig W., Fröhlich-Wyder M. T.

Chancen und Risiken für Rohmilchprodukte: Eine wissenschaftliche Synthese zur Konferenz 2023 vom FACEnetwork.

Agroscope Science, 197, 2024, 1-32.
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ISBN: 2296-729X
ISSN Online: 2296-729X
Digital Object Identifier (DOI): https://doi.org/10.34776/as197g
Publikations-ID (Webcode): 57283 Per E-Mail versenden

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