Pubblicazioni precedenti progetti

Programma d’attività 2012-2013

Titolo del progetto:
Analisi sensoriale e differenziazione dei prodotti dell origine vegetale incluso i distillati

Titolo del progetto:
Sostanze vegetali secondarie in frutta e ortaggi

Titolo del progetto:
Tecnologia per frutta e ortaggi (Ricerca e Extension)

Programma d’attività 2008-2011

Titolo del progetto:
Analisi sensoriale inclusa l'estensione distillati

Titolo del progetto:
Sostanze vegetali secondarie in frutta e ortaggi