Bee, G., Schwörer, D. Schweinefleischqualität - Einfluss des glykolytischen Potenzials. Agrarforschung, 9, (4), 2002, 170-175. Download deutsch (116 kB) Signatur: PUB 2002/2410* Publikations-ID (Webcode): 10114 Link kopieren Per E-Mail versenden