La competitività delle aziende agricole e dei settori a monte e a valle è determinante per produrre alimenti di elevata qualità e per commercializzarli. Agroscope sta studiando come riuscire ad aumentare la creazione di valore aggiunto nell’agricoltura – per esempio con determinati prodotti, sistemi di produzione e provvedimenti nella gestione aziendale. La digitalizzazione assume un ruolo importante per riuscirci. Stiamo studiando in che modo poter assicurare anche in futuro la redditività e la sostenibilità della filiera agroalimentare svizzera per agricoltrici e agricoltori.
Questi sei priorità sono descritti nel piano direttore della ricerca per l’agricoltura e la filiera alimentare dell'UFAG (pagine 37-39).
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Ultima modifica 14.01.2026
