Stoffers H., Bachmann H.-P., Guggenbühl B., Von Ah U., Zwyssig E., Walther B. HybPiKäs - Liaison zwischen Milch und pflanzlichen Rohstoffen. In: Cheese & Science. 17. November, Hrsg. Agroscope, Liebefeld. 2022. Download deutsch (706 kB) Publikations-ID (Webcode): 52196 Link kopieren Per E-Mail versenden