Lutte contre les mauvaises herbes dans la production fruitière

Unkrautregulierung

D’un point de vue agronomique, la lutte contre les mauvaises herbes en arboriculture fruitière est nécessaire: la concurrence pour l’eau et les nutriments, ainsi que les dommages causés par les souris sont minimisés, ce qui permet d’obtenir des récoltes de qualité. Dans les cultures fruitières, on utilise souvent des herbicides à action foliaire et à action racinaire pour lutter contre les mauvaises herbes. Des machines modernes peuvent également contrôler efficacement les mauvaises herbes, de sorte que l’on peut éviter leur prolifération dans les rangées d’arbres en utilisant moins d’herbicides, voire pas du tout.

Le « Guide de lutte contre les mauvaises herbes en arboriculture fruitière » paru en allemand en janvier 2021 indique quels outils sont disponibles pour les exploitations de production fruitière, ainsi que les avantages et les inconvénients des différentes stratégies mécaniques, chimiques et combinées. Des vidéos sur les principales machines ainsi que le logiciel « Herbocost » pour le calcul des coûts (XLS, 459 kB, 09.12.2020) (XLS, 459 kB, 09.12.2020) complètent le guide en apportant des informations pratiques. La version française du guide paraîtra à la mi-2021 et sera distribuée par les autorités cantonales.

Les essais de lutte contre les mauvaises herbes et le guide font partie d’un projet Interreg de quatre ans avec des partenaires en Allemagne et en Autriche

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Outil Excel

L’outil Excel « Herbocost » permet de calculer et de comparer le coût des stratégies chimiques, mécaniques et combinées de lutte contre les mauvaises herbes dans la production fruitière. Les coûts des machines, de la main-d’œuvre et du matériel peuvent ainsi être calculés pour chaque stratégie à l’aide de chiffres clés individuels, spécifiques à chaque exploitation.

Toutes les vidéos des machines testées pour le contrôle des mauvaises herbes

Herse rotative: Lien Youtube

Disque émotteur avec étoile bineuse: Lien Youtube

Faucheuse à fils: Lien Youtube

Disque émotteur: Lien Youtube

Déchaumeuse de buttage: Lien Youtube

Brosses métalliques verticales: Lien Youtube

Etoile bineuse: Lien Youtube

Déchaumeuse de débuttage: Lien Youtube

Eau à haute pression: Lien Youtube

Dernière modification 30.09.2021

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