On recherche: Vache bonne économe en ressources ou comment l'efficience des vaches laitières peut être améliorée dans les systèmes de production laitière basés sur les herbages

Amélioration de l'efficience des vaches laitières

Les vaches laitières présentent de très grandes différences individuelles dans l'utilisation de l'énergie et des protéines. Pour identifier les bonnes valorisatrices et optimiser les systèmes d'affouragement, la consommation individuelle doit être connue. Par conséquent, le projet de recherche a pour objectif d'estimer la consommation alimentaire individuelle des vaches laitières à la pâture à l'aide de systèmes de capteurs simples. De plus, les chercheurs-euses étudient différentes méthodes et approches pour évaluer l'efficience énergétique et protéique qui pourrait être intéressante pour l'élevage de bovins laitiers. Enfin, ils déterminent les différences d'efficience entre les vaches de la race Holstein et de la race Swiss Fleckvieh dans les systèmes d'alimentation basés sur le fourrage. Ce projet a pour objectif d'ouvrir de nouvelles voies à l'agriculture suisse pour accroître l'efficience de la production laitière, préserver les ressources et relever les défis futurs.

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