La durabilité

Bodenverdichtung

Comment un sol compacté se régénère-t-il?

Un sol est compacté en l’espace de quelques secondes. Pour se régénérer, il lui faut des années, voire des décennies. L’important pour la régénération naturelle, ce sont les activités biologiques par les racines des plantes, les organismes vivant dans le sol (vers de terre) ainsi que des effets physiques comme l’alternance des phases d’assèchement et d’humidification ainsi que les cycles de gel et de dégel. Un essai de terrain longue durée étudie précisément le déroulement de la régénération. Dans ce but, Agroscope et l’EPF de Zurich ont créé en 2014 une infrastructure d’observation avec des centaines de sondes dans le sol: le Soil Structure Observatory (SSO). Après un compactage du sol, une jachère, une prairie permanente et un assolement avec et sans travail du sol ont été mis en place. Cette technique permet par exemple d’analyser l’influence des plantes et du travail du sol sur le processus de régénération.

Bodenfruchtbarkeit und Bodenschutz
SoilStructureObservatory

Regeneration verdichteter Böden


Publikation Arbeitshaltung Melken

Ergonomie en salle de traite

De nombreux trayeurs et trayeuses souffrent d’affections de l’appareil musculo-squelettique, notamment au niveau des épaules et des bras. Agroscope a donc étudié s’il était possible de réduire la charge de travail en salle de traite en adaptant les hauteurs de travail. Un premier essai a permis de mesurer l’angle de flexion de différentes articulations pendant la traite. Un deuxième essai a servi à enregistrer les contractions de la musculature à trois hauteurs de travail différentes. L’étude montre qu’une hauteur de travail plus basse en salle de traite n’a certes aucune influence sur les bras et les avant-bras, mais qu’elle réduit considérablement la sollicitation des épaules. 

Projektnummer: 22.06.17.04.01

Grundlagen zur tiergerechten Haltung von Wiederkäuern und Schweinen

Leitung

Stellvertretung

Name, Vorname Standort
Bérard Joël Posieux
Gessenhardt Christopher Tänikon
Keil Nina Tänikon
Rufener Christina Tänikon
Savary Pascal Tänikon
Schönberger Diana Tänikon
Stratmann Ariane Posieux
Voigt Hanna Tänikon
Vontobel Cornelia Tänikon
Wechsler Beat Tänikon

Berthel R., Dohme-Meier F., Keil N.
Dairy sheep and goats sort for particle size and protein in mixed rations.
Applied Animal Behaviour Science, 271, (106144), 2024, 1-12.

Voigt H., Ruckli A., Lutz B., Keil N., Scriba M., Zanolari P.
Aufzuchtsysteme, Gesundheit, Gammaglobulinstatus und Zunahmen von Mastlämmern und -zicklein von Schweizer Milchschaf- und Milchziegenbetrieben.
In: Tagungsband 3. 18. Januar, Hrsg. 12. Leipziger Tierärztekongress, Leipzig. 2024, 162-166.

Simmler M., Brouwers S.
triact package for R: Analyzing the lying behavior of cows from accelerometer data.
PeerJ, 12, 2024, 1-17.

Pullin A. N., Rufener C., Millman S. T., Tarlton J. F., Toscano M. J., Blatchford R. A., Makagon M. M.
Providing elevated structures in the pullet rearing environment affects behavior during initial acclimation to a layer aviary.
Poultry Science, 103, (3), 2024, 1-13.

Voigt H., Ruckli A., Lutz B., Keil N., Zanolari P., Scriba M. F.
Aufzuchtsysteme, Gammaglobulinstatus und Zunahmen von Mastlämmern von Schweizer Milchschaf- und Milchziegenbetrieben.
In: 55. Tagung Angewandte Ethologie bei Nutztieren der DVG. 30. November - 2. Dezember, Hrsg. DVG, Freiburg i. Br. (DE). 2023, 1-9.

Gessenhardt C., Steiner A., Rufener C.
Die Haltung von Kuh und Kalb: Klärung des Regelungsbedarfs bei der Mutterkuhhaltung und der muttergebundenen Kälberaufzucht.
In: Aktuelle Arbeiten zur artgemässen Tierhaltung 2023. KTBL-Schrift 11537, Hrsg. KTBL, Darmstadt. 2023, 235-237.

Dumont L., Kirchhofer M., Steiner A., Rufener C.
The use of anti-sucking rings in cattle: Assessments at the slaughterhouse.
In: Annual Conference. 6 December, Hrsg. VPHI / ILS / EPI, Bern (CH). 2023, 1.

Brouwers S., Savary P.
Auswirkungen der Form von Liegeboxentrennbügeln auf das Aufsteh- und Abliegeverhalten von Milchkühen.
In: Aktuelle Arbeiten zur artgemässen Tierhaltung 2023. 30. November, Hrsg. KTBL, Darmstadt. 2023, 162-170.

Savary P.
Standplatzabmessungen und Einstreuqualität in Anbindeställen.
In: Weiterbildungskurs für Baufachleute. 7. November, Grangeneuve. 2023, 1-25.
weitere Sprachen: französisch

Dumont L., Kirchhofer M., Steiner A., Rufener C.
Animal welfare relevance of anti-sucking rings: Assessments at the slaughterhouse.
In: VPHI Jahreskonferenz. 6 December, Bern. 2023, 1.

Ruckli A., Hörtenhuber S., Dippel S., Ferrari P., Gebska M., Guy J., Heinonen M., Helmerichs J., Hubbard C., Spooler H., Valros A., Winckler C., Leeb C.
Access to bedding and an outdoor run for growing-finishing pigs and their impact on the environment.
In: 74th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science. 26 August - 1 September, Hrsg. EAAP, Lyon (FR). 2023, 988.

Schönberger D., Berthel R., Savary P., Bodmer M.
Analysis of dairy cow behavior during milking associated with lameness.
Dairy, 4, 2023, 554-570.

Nawroth C., Wiesmann K., Schlup P., Keil N., Langbein J.
Domestication and breeding objective did not shape the interpretation of physical and social cues in goats (Capra hircus).
Scientific Reports, 13, 2023.

Savary P., Christen M., Lutz B., Scriba M. F., Wechsler B.
Standplatzabmessungen und Einstreuqualität in Anbindeställen: Auswirkungen auf Gliedmassengesundheit, Sauberkeit und Verhalten von Milchkühen.
Agroscope Transfer, 491, 2023, 1-17.
weitere Sprachen: französisch

Brouwers S., Simmler M., Savary P., Scriba M.
Automatic detection of atypical head lunge movements of dairy cows in free-stall cubicles using accelerometers and machine learning.
In: 56th Congress of the International Society for Applied Ethology. 3 August, Tallinn (EE). 2023, 141.

Rice M., Taylor P., Hemsworth P., Stratmann A., Toscano M.J.
The individual assessment of responses of laying hens to a human stimulus and a novel object in relation to piling behaviour.
In: 56th Congress of the International Society for Applied Ethology, book of Abstracts. 3 August, Tallinn (EE). 2023, 139.

Stratmann A., Rice M., Toscano M.J.
Piling characteristics of individual laying hens in small experimental flocks.
In: 56th Congress of the International Society for Applied Ethology. 3 August, Tallinn (EE). 2023, 138.

Wechsler B.
Wissenschaft für Tierschutz in der Schweiz.
In: Michael Erhard Symposium „Tierschutz altert nicht - Wissenschaft für mehr Tierschutz“. 28. Juli, Hrsg. Lehrstuhl für Tierschutz, Ludwig-Maximilians-Universität München, Darmstadt. 2023, 7-16.

Gobbo Oiveira Erünlü N., Rieder S., Kuntzer T., Bérard J., Wellnitz O.
Effects of sensor ear tags with twin pin fixing system on health and well-being of cattle.
Schweizer Archiv für Tierheilkunde, 165, (7/8), 2023, 512-523.

Ueda K., Heikkilä U., Kuntzer T., Gobbo Oliveira Erünlü N., Bérard J., Wellnitz O., Beglinger C., Rieder S.
Fernkontrolle von Rindern in der Schweiz mittels einer Sensorohrmarke.
Agrarforschung Schweiz, Agrarforschung Schweiz, (14), 2023, 104-115.

Berthel R., Deichelbohrer. A., Dohme-Meier F., Egli W., Keil N.
Validation of automatic monitoring of feeding behaviours in sheep and goats.
PLOS ONE, 18, (5), 2023, 1-19.

Vontobel C., Simmler M., Wechsler B., Scriba M.F.
Risk factors differ for viable and low viable crushed piglets in free farrowing pens.
Frontiers in Veterinary Science, 10, 2023.

Thomann B., Würbel H., Kuntzer T., Umstätter C., Wechsler B., Meylan M., Schüpbach-Regula G.
Development of a data-driven method for assessing health and welfare in the most common livestock species in Switzerland: The Smart Animal Health project.
Frontiers in Veterinary Science, 10, 2023.

Wechsler B.
Wege zur Prävention von Tierschutzverstössen in der Nutztierhaltung: Ein Blick in die Schweiz.
In: DVG-Tagungsbericht „Wo (kein) Kläger, da kein Richter - Wie gerecht ist Tierschutzrecht?“. 16. März, Hrsg. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft DVG, Verlag der DVG Service GmbH, München. 2023, 45-51.

Brouwers S., Simmler M., Savary P., Scriba-Janulis M.
Towards a novel method for detecting atypical lying down and standing up behaviors in dairy cows using accelerometers and machine learning.
Smart Agricultural Technology, 4, 2023, 1-11.

Schönberger D., Savary P., Bodmer M.
Zusammenhang zwischen Klauengesundheit und gesteigerte Aktivität während des Melkens als unterstützendes Merkmal zur Lahmheitserkennung bei Milchkühen.
In: 54. Internationale Tagung Angewandte Ethologie 2022. 24. November, Hrsg. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft, Freibur in Breisgau. 2022, 270-272.

Berthel R., Deichelbohrer, A, Egli, W, Dohme-Meier F., Keil N.
Automatisiertes Monitoring des Fressverhaltens von Milchschafen und -ziegen.
In: Aktuelle Arbeiten zur artgemässen Tierhaltung 2022. KTBL-Schrift 11530, Hrsg. KTBL, Darmstadt. 2022, 190-196.

Berthel R., Dohme-Meier F., Keil N.
Feeding behaviour of sheep and goats on mixed rations varying in cutting lengths.
In: Proceedings of the 55th Congress of the ISAE. Hrsg. ISAE, 2022,150.

Berthel R., Dohme-Meier F., Keil N.
Particle and protein sorting in mixed rations by sheep and goats within two hours after feeding.
In: Proceedings of the 55th Congress of the ISAE. Hrsg. ISAE, 2022,149.

Rufener C., Lopez S., Holinger M.
Can straw or compost satisfy the rooting motivation of fattening pigs?
In: Proceedings of the 55th Congress of the ISAE. 4th-8th September, Ohrid (Nordmazedonien). 2022, 204.

Berthel R., Simmler M., Dohme-Meier F., Keil N.
Dairy sheep and goats prefer the single components over the mixed ration.
Frontiers in Veterinary Science, 9, 2022, 1-12.

Lutz B., Christen M., Scriba-Janulis M., Rufener C., Savary P.
Auswirkungen von Standplatzabmessungen und Einstreu auf Gliedmaßengesundheit und Verhalten von Milchkühen in Anbindeställen.
In: Aktuelle Arbeiten zur artgemässen Tierhaltung 2022. KTBL-Schrift 11530, Hrsg. KTBL, Darmstadt. 2022, 256-258.

Nanchen C., Savary P., Rufener C.
Melkbarkeit in muttergebundener Kälberaufzucht in Abhängigkeit von verschiedenen Kontaktsystemen.
In: Aktuelle Arbeiten zur artgemässen Tierhaltung 2022. KTBL-Schrift 11530, Darmstadt. 2022, 101-110.

Rufener C., Lopez S., Holinger M.
Kann ein Stroh- oder Kompostwühlbereich die Wühlmotivation von Mastschweinen befriedigen?
In: Aktuelle Arbeiten zur artgemässen Tierhaltung 2022. KTBL-Schrift 11530, Darmstadt. 2022, 71-79.

Lutz B., Zwygart S., Thomann B., Stucki D., Burla J.-B.
The relationship between common data-based indicators and the welfare of Swiss dairy herds.
Frontiers in Veterinary Science, 9, 2022, 1-10.

Rufener C., Jung L., Petow S.
A tagged visual analog scale is a reliable method to assess keel bone deviations in laying hens from radiographs.
Frontiers in Veterinary Science, 9, 2022, 1-9.

Gygax L., Zeeland Y. R. A. , Rufener C.
Fully flexible analysis of behavioural sequences based on parametric survival models with frailties: A tutorial.
Ethology, 128, 2022, 183-196.

Gómez Y., Cockburn M., Hankele A. K., Gygax L., Zähner M., Hillmann E. , Savary P.
Effects of small milking stalls on stress responses in dairy cows during milking in group milking parlors.
Journal of Dairy Science, 105, (1), 2022, 609-622.

Berthel R., Purtschert L., Braillard M., Wiederkehr D. , Scheurer A., Keil N.
Agonistic behaviour of dairy goats and sheep during feeding – A pilot study on Swiss farms with mixed rations.
Schweizer Archiv für Tierheilkunde, 164, (6), 2022, 457-467.

Gerster U., Sidler X., Wechsler B., Nathues H.
Prevalence of tail lesions in Swiss finishing pigs.
Schweizer Archiv für Tierheilkunde, 164, (4), 2022, 339-349.

Bisang C., Rufener C., Steiner A., Wechsler B., Keil N.M.
Effects of the anti-sucking device «SuckStop Müller» on calf behavior.
Schweizer Archiv für Tierheilkunde, 163, (4), 2022, 319-328.

Rosenberger K., Simmler M., Langbein, J., Nawroth, C., Keil N.
Responsiveness of domesticated goats towards various stressors following long-term cognitive test exposure.
PeerJ, online, (29 March), 2022, 1-25.

Berthel R., Dohme-Meier F., Keil N.
Fressverhalten von Milchschafen und -Ziegen bei ad libitum Fütterung mit Mischrationen.
In: 27. Internationale DVG-Fachtagung zum Thema Tierschutz. 23. März, Hrsg. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft e.V. (DVG), online. 2022, 77-84.

Nawroth C., Rosenberger K., Keil N., Langbein J.
Goats (Capra hircus) from different selection lines differ in their behavioural flexibility.
Frontiers in Psychology, 12, 2022, 1-7.

Berthel R., Dohme-Meier F., Keil N.
Fressverhalten von Milchschafen und -Ziegen bei ad libitum Fütterung mit Mischrationen.
In: 27. Internationale DVG-Fachtagung zum Thema Tierschutz. 23. März, Hrsg. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft e.V. (DVG), Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft e.V. (DVG) online. 2022, 77-84.

Rinder Fuetterung

Une alimentation optimisée réduit les impacts environnementaux

A la demande de Micarna SA, Agroscope a analysé les impacts environnementaux de la viande de bovin, de porc et de volaille. Pour les bovins, l’intensité de l’affourragement s’est avérée décisive. Pour les porcs et la volaille, c‘est la quantité d’aliments utilisés par kilogramme de viande produite qui a le plus d’influence sur les impacts environnementaux. L’emploi de soja européen avec des transports sur de plus courtes distances a eu un effet positif.