La durabilité

Moins de plomb et de mercure dans le sol

L’Observatoire national des sols NABO analyse la qualité des sols afin de détecter au plus tôt les évolutions néfastes. L’évaluation des cinq premiers cycles de relevés de 1985 à 2009 montre que les teneurs en carbone dans la couche supérieure du sol sont restées stables dans l’ensemble. Tandis que les teneurs en plomb et en mercure (métaux lourds) ont baissé, des concentrations de zinc et de cuivre en hausse ont été observées dans les herbages intensifs et certaines surfaces cultivées. Il faudrait éviter d’autres augmentations.

Moins de gaz à effet de serre grâce au système de points

Agroscope a étudié le potentiel de vingt mesures pour réduire les émissions de gaz à effet de serre dans l’agriculture. L’effet de ces mesures dépend souvent de la structure de l’exploitation agricole. Par conséquent, il est indispensable de tenir compte des impacts sur la production de l’ensemble de l’exploitation. Les vingt mesures étudiées forment la base d’un système de points pour la protection climatique à l’aide duquel les agricultrices et les agriculteurs IP-SUISSE devront à l’avenir réduire leurs émissions de gaz à effet de serre.