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Analyse des coûts complets du lait et des grandes cultures

Comme les coûts jouent un rôle clé dans l’amélioration de la compétitivité, Agroscope a calculé les coûts complets de toutes les branches de production de 596 exploitations mixtes «lait commercialisé-grandes cultures». Dans la production laitière, le quart des exploitations les moins bien placées affichent des coûts par vache presque deux fois plus élevés que le quart des exploitations les mieux placées. Le travail représente presque la moitié des coûts, suivi par les machines avec 14 %. Dans les grandes cultures, à l’exception des pommes de terre, ce sont les machines qui constituent le poste de coûts le plus important.


Mise en place d’un réseau génomique et bioinformatique

Actuellement, les chercheurs-euses d’Agroscope séquencent le patrimoine génétique de dix souches de Pseudomonas susceptibles de protéger les plants de pommes de terre d’une infection par l’agent pathogène Phytophthora infestans. Ce projet montre de manière exemplaire le vaste potentiel des microorganismes dans l’agriculture. La recherche génomique de ce type a besoin d’un large réseau de spécialistes. Dans un premier temps, l’organisation de ce réseau interne à Agroscope dans le domaine de la génomique et de la bioinformatique (ANET-GB) met l’accent sur le séquençage du métagénome ainsi que sur le séquençage et l’annotation du génome des procaryotes. Des collaborateurs-trices internes et externes ont été réunis et des premiers fonds externes ont également pu être obtenus auprès du Fonds national suisse FNS.