Schmid A., Ampuero S., Bütikofer U., Scherrer D., Badertscher R., Hadorn R. Nutrient composition of Swiss cooked sausages. Fleischwirtschaft International, (6), 2009, 61-64. Téléchargement anglais (85 kB) ID publication (Code web): 20501 Copier le lien Envoyer par e-mail