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2024

13.09.2024

Trois ateliers avec des parties prenantes externes
Ces dernières semaines, trois ateliers ont été organisés avec des parties prenantes externes dans le cadre de l’enquête sur les besoins pour le nouveau programme d’activité d’Agroscope 2026-2029. Environ 130 représentantes et représentants de 70 organisations y ont participé.

10.09.2024

Affourragement à base de sorgho: quelle influence sur la qualité du fromage?
Le changement climatique oblige les producteurs à trouver des alternatives aux fourrages habituels. Le sorgho en est une. Utilisé dans l’affouragement des vaches laitières, quelle est son influence sur la qualité du fromage à pâte dure?

09.09.2024

Les frites préparées avec des pommes de terre précoces sont également délicieuses
Agroscope teste de nouvelles variétés très précoces pour la transformation en frites. Ces variétés donnent des résultats étonnamment bons.

05.09.2024

Plus d'efficience, moins d'impact sur l'environnement
Que peut faire l'agriculture suisse face au changement climatique et à la raréfaction croissante des ressources? Le dernier numéro du magazine «agroscope» met en lumière des solutions pour la production et la consommation.

04.09.2024

Catalogue des coûts 2024: légères adaptations des prix et nouvelles catégories de machines
Agroscope a publié le catalogue des coûts actualisé. Les coûts des machines et des bâtiments se sont stabilisés. Le catalogue comprend désormais des véhicules de manutention et des remorques mélangeuses électriques, des modèles plus puissants pour les grosses machines de récolte et des distributeurs à tuyaux semi-rigides avec socs à faibles émissions.

03.09.2024

Comment les polluants de l’environnement s'accumulent chez les animaux d’élevage et ce que l’on peut faire pour y remédier
Des investigations menées dans le canton de Saint-Gall ont révélé des taux élevés de substances per- et polyfluoroalkylées (PFAS) dans des échantillons de viande bovine. Agroscope étudie le transfert de tels «polluants éternels» chez les ruminants et contribue ainsi à assurer la sécurité sanitaire de la viande et du lait.

03.09.2024

Substituts à la viande et au lait – meilleurs pour la santé et l’environnement?
Ces dernières années, le marché propose de plus en plus d’alternatives aux produits d’origine animale. L'objectif déclaré est d’améliorer l’impact sur la durabilité et la santé. Mais est-ce vraiment le cas? Une étude d'Agroscope et de l'Université de Berne s'est penchée sur la question.

02.09.2024

Agroscope utilise les interactions plantes-insectes au service de la protection des cultures
Saviez-vous que les ravageurs choisissent une plante comme hôte selon certains critères précis?
Le comprendre permet d’améliorer la lutte contre ceux qui menacent les cultures.

29.08.2024

Comment les sols des herbages permanents peuvent-ils contribuer à la protection du climat?
Les sols sous les prairies, les pâturages et les zones d'estivage en Suisse absorbent-ils davantage de carbone et contribuent-ils ainsi à la protection du climat? Selon une nouvelle étude d'Agroscope, ce n'est pas le cas actuellement. Il existe toutefois des mesures pour favoriser le stockage du carbone.

28.08.2024

Rayons UV-C-lointains (222 nm) contre l’oïdium du fraisier
Agroscope mène une expérimentation innovante avec un appareil émettant de la lumière UV-C, à 222 nanomètres de longueur d’onde, pour combattre l’oïdium du fraisier et l’acarien tétranyque. Ce prototype est actuellement en phase de test sous tunnel, sur le site de Conthey.

27.08.2024

Des parasitoïdes indigènes pour contrôler une mineuse exotique de la vigne
La mineuse exotique Aspilanta oinophylla cause des dégâts croissants dans les vignobles tessinois. Le centre de compétences Néobiotes d’Agroscope cherche à favoriser les interactions naturelles entre ce ravageur et des parasitoïdes indigènes.

26.08.2024

De l'air frais dans l'écurie - une nécessité pour les chevaux
Beaucoup d'air frais, suffisamment de lumière, peu de poussière et de germes dans l'écurie, autant d’éléments qui sont importants pour que les chevaux restent en bonne santé pendant longtemps. Une nouvelle publication d'Agroscope réunit des conseils pratiques, des connaissances générales ainsi que des mesures de construction et des outils de gestion pour optimiser le climat dans les écuries.

23.08.2024

Lutte contre la maladie fongique Marssonina dans les cultures de pommes
La maladie fongique Marssonina est de plus en plus fréquente dans les vergers de pommiers exploités de manière extensive ou biologique. Une nouvelle fiche technique d'Agroscope décrit comment reconnaître et maîtriser cette maladie.

22.08.2024

L'actualité sur la numérisation dans de nouveaux cours en ligne
Le Digi Spot est un format de la charte sur la numérisation qui présente régulièrement des thèmes d'actualité. Le premier cours en ligne aura lieu le 29 août 2024 et est gratuit. Veuillez vous inscrire avant le 26 août 2024.

19.08.2024

Promouvoir l'innovation avec des analyses de cycle de vie et des évaluations de la durabilité
Lors de la «Plateforme sur les analyses de cycle de vie» de cette année, des chercheurs montreront comment les méthodes d'évaluation de la durabilité et d'analyse de cycle de vie peuvent contribuer à promouvoir les innovations. La journée d’Agroscope aura lieu le 22 octobre. Inscription jusqu'au 16 octobre.

14.08.2024

Opportunités de développement des vins mousseux suisses
Les ventes de vin sont en baisse depuis plusieurs années à l’échelle mondiale et le marché suisse ne déroge pas à la tendance. Toutefois, la consommation croissante de vins mousseux en Suisse, ainsi que l’intérêt pour les produits locaux, ouvrent de nouvelles perspectives de valorisation de la production viticole.

13.08.2024

L'agriculture d’alpage – La comprendre pour mieux la soutenir
La diversité des exploitations d'estivage dans les Alpes suisses doit être prise en compte afin de développer des mesures politiques efficaces permettant de mieux préserver les fonctions écologiques et économiques des alpages.

12.08.2024

Aperçu des véhicules de manutention électriques
Les propulsions électriques gagnent en importance, même dans l'agriculture. Une nouvelle fiche technique d’Agroscope présente une vue d’ensemble des véhicules de manutention électriques pour l’agriculture actuellement disponibles sur le marché.

09.08.2024

Cultures alternatives adaptées aux surfaces agricoles hydromorphes en Suisse
Les marais suisses sont souvent menacés, soit par l’assèchement, soit par l’apport d’éléments nutritifs. L’Office fédéral de l’environnement a chargé Agroscope d’étudier des formes d’exploitation durables pour les surfaces adjacentes aux marais. Les résultats sont présentés dans une série de fiches techniques.

08.08.2024

Colloque intercantonal sur les légumes de plein champ
A vos agendas! Le colloque intercantonal sur les légumes de plein champ aura lieu le 28 août prochain. Les défis de la culture maraîchère y seront discutés et des solutions pratiques seront présentées. Inscriptions jusqu’au 21 août.

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