Liste recommandée des variétés de soja 2021
La liste des variétés recommandées de soja pour la récolte 2021 contient neuf variétés, réparties en quatre groupes de maturité. La variété Paprika du groupe précocité mi-tardif a été ajoutée à la liste.
Le soja est une source stratégique de protéines au niveau mondial. En occident, il est principalement utilisé pour l'alimentation animale et pour son huile de qualité.
Les variétés recommandées répondent autant que possible aux critères suivants: elles sont adaptées à notre sol et à notre climat, résistantes aux maladies, conformes aux critères de qualité du marché, faciles à produire et ont un rendement élevé.