Cépages résistants: rendez-vous important pour la filière viticole à Pully
Le 20 novembre 2025, AGRIDEA organise une journée technique dédiée aux cépages résistants sur le site d’Agroscope à Pully. Un programme riche attend les professionnels de la viticulture autour d’un enjeu clé pour l’avenir du secteur.
Les cépages robustes sont une réponse concrète aux défis environnementaux : réduction des produits phytosanitaires, adaptation au changement climatique et nouvelles attentes du marché. Depuis 2022, l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) soutient activement leur plantation.
Tour d’horizon complet
La rencontre d’AGRIDEA explorera en profondeur les évolutions viticoles et œnologiques en matière de cépages résistants. Les participantes et participants bénéficieront de l’expertise de scientifiques et du retour d’expériences de praticiens (deux vignerons et un pépiniériste). Également au programme: analyses du marché de la consommation, éclairage sur la réglementation, dispositifs de soutien financier, perspectives de développement et stratégies de commercialisation.
La journée s’adresse aux conseillers et conseillères techniques, vigneronnes et vignerons, ainsi qu’à toute personne impliquée dans la production viticole. Elle constitue une opportunité unique de faire le point et d’échanger avec des acteurs clés de la branche.