En plus des nouvelles variétés recommandées, 16 variétés ont été effacées de la liste, de sorte qu’au total 15 variétés de maïs grain, 33 variétés de maïs d’ensilage ainsi que 9 variétés maïs grain et ensilage sont recommandées en 2021 pour la culture en Suisse.
L’année 2020 peut être qualifiée de bonne année pour la culture du maïs. Par ailleurs, la surveillance de la chrysomèle des racines du maïs a été optimisée grâce à des pièges. A la suite de captures de chrysomèles des racines de maïs, la mise en place de maïs après maïs sera interdite dans plusieurs régions en 2021.
Sur la base des données de température des années 2000-2019, Agroscope a établi des cartes sur lesquelles les zones sont représentées en couleurs pour les trois groupes de maturité «précoce», «mi-précoce» et «mi-tardif» pour le maïs d'ensilage et le maïs grain. Dans ces zones, les températures étaient suffisamment élevées pour atteindre la pleine maturité au cours de trois années sur quatre. Ces cartes ont été introduites dans la liste des variétés recommandées comme outil supplémentaire pour choisir la variété la mieux adaptée au site.