Sur la trace des alpages communautaires à succès
En Suisse, 1600 exploitations d’alpage sont organisées sous forme d’alpages communautaires. Agroscope a trouvé les facteurs-clés de la réussite de cette forme de gestion collective.
Exploring Draheim's three dimensions of success in cooperative organizations—the case of collective Alpine summer farms
https://doi.org/10.1111/apce.12309
14.01.2021
Les chercheurs-euses d’Agroscope ont interrogé les responsables d’alpages communautaires sur la réussite économique et sociale de leurs exploitations. Ils ont constaté que les alpages communautaires réussissaient mieux lorsqu’ils étaient gérés par des communes politiques ou lorsqu’ils s’investissaient dans le tourisme.
Agroscope réalise des simulations, au niveau du producteur, des décisions prises pendant la production. La modélisation tient également compte des coûts de production de l’agriculture. L’objectif est de quantifier les effets des conditions-cadre de la politique agricole, les évolutions de prix ainsi que les changements des structures agricoles sur l’offre nationale de différentes denrées alimentaires.