Pierrick Jan, Markus Lips, Christian Gazzarin
Wie dynamisch sind Milchwirtschaftsbetriebe im Berggebiet? Aufbau einer Betriebstypologie.
Pierrick Jan, Markus Lips, Christian Gazzarin
Quel est le niveau de dynamisme des exploitations laitières en région de montagne? Construction d'une typologie d'exploitations.