Irmler S., Bavan T., Guggenbühl B.
Aminosäurestoffwechsel von Pediokokken aus Käse.
DMW - Die Milchwirtschaft, (20), 2011, 695-697.
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Publication-ID (Webcode):
Last modification 11.08.2016
Irmler S., Bavan T., Guggenbühl B.
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