Bosset, J.O., Imhof, M., Bütikofer, U. Die Bestimmung der freien Fettsäuren in Milch und Rahm. II: Auswertung eines Ringversuches mit der visuellen und der potentiometrischen Titrationsmethode. Mitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmittel-Untersuchung und -Hygiene, 81, 1990, 510-521. Call Number: PUB Liebefeld Publication-ID (Web Code): 10598 Copy Link Sending by e-mail