Petignat-Keller S., Z'graggen D.

Eau de Vie de Poir Williams - Influence de différents acides sur le développment des arômes.

Vignes et Vergers, 10, 2022, 15-17.

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ISSN Print: 2813-0871
ID pubblicazione (Codice web): 51488 Inviare via e-mail