Noam Shani

Mikrobiologe

Forschungsgruppe

22.00.13.07 Gärungsorganismen
26.00.13.07 Gärungsorganismen

Funktion

Wissenschaftlicher Mitarbeiter

Organisatorische Einheit

Kompetenzbereich Methodenentwicklung und Analytik

Agroscope-ID: 4823 Per E-Mail versenden

Noam Shani

Agroscope
Schwarzenburgstrasse 161
3003 Bern
Schweiz

Tel. +41 58 46 38179

Standort Liebefeld

Noam Shani

Projekte

22.08.13.07.01 Mikrobielle Ressourcen von Agroscope
22.10.18.03.01 Kulturen und Authentizität
22.10.18.10.01 Produktion von mikrobiellen Kulturen für Lebensmittel
22.10.18.08.01 Käsequalität
26.05.13.07.02_PhageCult PhageCult: Untersuchung von Bakteriophagen auf Bakterienkulturen in fermentierten Lebensmitteln
26.29.13.07.03_MicroScope MicroScope: Nutzung der mikrobiellen Vielfalt in der Land- und Ernährungswirtschaft

Publikationen

Liste aller Publikationen

Noam Shani