Forschungsgruppe
- 22.00.18.05 Funktionelle Ernährungsbiologie
Guy Vergères
Dipl. Chemiker und Dr. der Naturwissenschaften ETH-Zürich, Habilitation in Biochemie Universität Basel und Universität Lausanne
PD Dr
Funktion
Stellvertreter Leiter strategischer Forschungsbereich Mikrobielle Systeme von Lebensmitteln (MSL)
Forschungsgruppenleiter Funktionelle Ernährungsbiologie
Senior Scientist
Downloads
Agroscope-ID: 4610 Per E-Mail versenden
Guy Vergères
Agroscope
Schwarzenburgstrasse 161
3003 Bern
Schweiz
Tel. +41 58 463 81 54
Guy Vergères
Projekte
Publikationen
Guy Vergères
Tätigkeiten
Verbesserung des Ernährungsprofils von Lebensmitteln durch Fermentation