Edith Beutler Agroscope Schwarzenburgstrasse 161 3003 Bern Schweiz Tel. +41 58 46 38189 E-Mail Standort Liebefeld
Projekte 22.10.18.08.01 Käsequalität 22.10.18.03.02 Entwicklung von Kulturen und Verfahren für die Herstellung von fermentierten Lebensmitteln aus bekannten und neuen Matrices 22.10.18.03.01 Kulturen und Authentizität 22.06.17.01.03 Effiziente und robuste Produktion von schmackhaftem und gesundem Rindfleisch 22.09.18.09.01 Mikrobielle Schutzkulturen in der Agro-Food-Kette 22.14.20.05.03 Ernährung und Umwelt: Synergien zwischen gesunder Ernährung und umweltfreundlichen Nahrungsmitteln 22.10.18.01.02 Konsumentenforschung 22.10.18.03.04 Kompetenzzentrum Rohmilchprodukte