Cornelia Bär

Wissenschaftler
Dr. rer. nat.

Forschungsgruppe

22.00.13.06 Biochemie der Milch und Mikroorganismen

Funktion

wissenschaftliche Mitarbeiterin

Organisatorische Einheit

Kompetenzzentrum für Methodenentwicklung und Analytik

Agroscope-ID: 4850 Per E-Mail versenden

Cornelia Bär

Agroscope
Schwarzenburgstrasse 161
3003 Bern
Schweiz

Tel. +41 58 462 59 58

Standort Liebefeld

Cornelia Bär

Projekte

22.10.18.03.04 Kompetenzzentrum Rohmilchprodukte
22.08.18.03.05 Mikrobiome der Käseschmiere, der Käse und der Alpkäsereien
22.10.18.05.01 Beitrag der fermentierten Lebensmittel zur Gesundheit der Schweizer Konsumentinnen und Konsumenten

Publikationen

Liste aller Publikationen

Cornelia Bär