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IRA - Institutional Repository Agroscope
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Arias E. M., Haldemann J., Sartori C., Fehér N.

Microorganismi sulla superficie del formaggio.

In: 13. Swiss Cheese Awards. 4 ottobre, Ed. Fromarte / Swiss Cheese Marketing, Lugano. 2024.
altre lingue: tedesco | francese | inglese

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Link: Website Swiss Cheese Awards 2024

ID pubblicazione (Codice web): 57488 Inviare via e-mail