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IRA - Institutional Repository Agroscope
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Bachmann HP., Sartori C., Graber H. U.

Sicherheit und Qualität von Rohmilchkäse: zwei Seiten derselben Medaille.

In: Jahressitzung Agroscope - Emmentaler Switzerland 2023. 23. November, Agroscope Liebefeld (CH). 2023, 1-25.

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