Spörri M., Zorn A., Lips M. Différenciation sensorielle pour la viande de boeuf. Revue UFA, 11, 2016, 18. autres langues: allemand Lien: Revue-UFA ISSN Print 1420-5106 Cote: INH 2016-215 ID publication (Code web): 36358 Copier le lien Envoyer par e-mail