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Lagertagung Agroscope 2021
Agroscope führt am Standort Wädenswil und simultan per Livestream in Zusammenarbeit mit dem Kompetenzzentrum für Obstbau Bodensee (KOB) eine Informationstagung für Lagerhalter, Berater und interessierte Kreise durch.
Tagungs- und Dokumentationssprache ist Deutsch.
Der 3. Fachvortrag wird Resultate einer Umfrage zu Lagerhaltung in der Schweiz präsentieren. Damit wir einen möglichst guten Überblick kriegen darf ich alle interessierten Personen bitten die Umfrage für ihren Betrieb auszufüllen. Auch Betriebe die an der diesjährigen Tagung nicht teilnehmen sind herzlich eingeladen die Umfrage auszufüllen.
Umfrage: Lagerung von Kernobst in der Schweiz
| Ort | Veranstaltungsort: Agroscope in Wädenswil, online |
| Veranstalter | Agroscope |
| Datum / Zeiten |
26.08.2021
08:45 - 12:00
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Programm
| 08:45–09:00 | Eröffnung und Begrüssung Einführung, organisatorischer Ablauf | Sonia Petignat / Andreas Bühlmann, Agroscope |
| 09:00–09:30 | Vorschau auf die Fruchtqualität und Lagerempfeh-lungen für die Saison 2020 / 2021 | Daniel Neuwald, KOB |
| 09:30–10:00 | Qualität am Lager dank Forschung- Fäulnisresistenz in Apfelsorten | Andreas Bühlmann, Agroscope |
| 10:30–11:00 | Kaffeepause | |
| 10:30–11:00 | Ergebnisse einer Umfrage zum Stand der Technik sowie zu Verbreitung und Potential neuer Verfahren im Bereich der Kernobstlagerung in Deutschland | Dominikus Kittemann/ Jakob Leppin, FHWS |
| 11:00–11:30 | Lagerung von Fred/ Aprikosen | Severine Gabioud, Agroscope |
| 11:30–12:00 | Lagererfahrungen mit neuen Sorten | Felix Büchele, KOB |
| 12:15– | Mittagessen bei Agroscope (Anmeldung erforderlich) |
Dokumente
- Vorschau auf die Fruchtqualität und Lagerempfehlung für die Saison 2021 / 2022
- Qualität am Lager dank Forschung – Fäulnisresistenz in Apfelsorten
- Derzeitiger technischer Stand bei der Lagerung von Kernobst in Deutschland und der Schweiz
- Lagerung von Birne CH201/Fred®
- Neue Sorten auf dem Prüfstand
- Programm und Einladung Lagertagung Agroscope2021
