Umwelteinflüsse und Genetik beeinflussen den Kartoffelertrag

Stabile Erträge ermöglichen einen rentablen Anbau. Um in Zukunft Ertragseinbussen im Kartoffelanbau gering zu halten, sind zwei Massnahmen zentral: die Anbaumethode an den Standort anpassen und Sorten wählen, die Hitze und Trockenheit gut überstehen.

Agrarforschung Schweiz: Umwelteinflüsse und Genetik beeinflussen den Kartoffelertrag