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Diese Weinbau-Fachtagung wird im Rahmen der Tage der offenen Tür von Agroscope in Wädenswil durchgeführt. Die Themen sind:
• Hefeversuche bei Riesling-Silvaner und Blauburgunder, Einfluss der Hefen auf Aromatik, Gärfähigkeit und Qualität des BSA
• Blauburgunder Klone im Vergleich, Degustation und Information zu den Anbauversuchen
11.45 Uhr: Referat von Bernard Lehmann, Direktor BLW
12.15 Uhr: Gemeinsamer Apéro der Branchen Gemüse-, Wein- und Obstbau
ab 13.00 Uhr: Besuchen Sie unsere Stände mit Infos und Unterhaltung, Festwirtschaft
| Veranstaltung | 18. Hefe- und Weinbautagung |
|---|---|
| Veranstaltungsart | Fachtagung |
| Ort | Wädenswil |
| Veranstalter | Agroscope Changins-Wädenswil ACW |
| Zielgruppe | landwirtschaftliche Praxis im Weinbau |
| Datum |
Beginn:
07.06.2013
Ende: 07.06.2013 |
| Uhrzeit/Zeitpunkt | 9.00-11.20 anschliessend Referat des BLW-Direktors und Branchen-Apéro |
| Kosten | kostenlos |
| Anmeldefrist | Beginn: 30.10.2012 Ende: 20.05.2013 |
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