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Publications
Gutzwiller A.
Maskierte Mykotoxine - Versteckspiel mit dem Analysenlabor.
Suisseporcs Information. (3), 2013, 8-8
Maskierte Mykotoxine - Versteckspiel mit dem Analysenlabor.
Suisseporcs Information. (3), 2013, 8-8
Langues: 
allemand
allemand
Schlegel P., Menzi H.
Performances en production cunicole suisse et rejets d'azote, de phosphore et de potassium.
Recherche Agronomique Suisse. 4, (2), 2013, 60-67
Performances en production cunicole suisse et rejets d'azote, de phosphore et de potassium.
Recherche Agronomique Suisse. 4, (2), 2013, 60-67
Langues: allemand, français
Schlegel P., Menzi H.
Teneurs en azote et en minéraux des poulets de chair.
Recherche Agronomique Suisse. 4, (2), 2013, 92-95
Teneurs en azote et en minéraux des poulets de chair.
Recherche Agronomique Suisse. 4, (2), 2013, 92-95
Langues: allemand, français
Stoll P.
Une analyse du profil des acides gras dans les aliments et les tissus adipeux plus précise : Effet du changement de la méthode d’analyse des graisses sur l’évaluation énergétique des aliments simple.
Dans: Colloque analytique des graisses. Ed. Agroscope, Posieux. 13.12.2012, 2012, 1-31.
Une analyse du profil des acides gras dans les aliments et les tissus adipeux plus précise : Effet du changement de la méthode d’analyse des graisses sur l’évaluation énergétique des aliments simple.
Dans: Colloque analytique des graisses. Ed. Agroscope, Posieux. 13.12.2012, 2012, 1-31.
Gutzwiller A.
Durch Schimmelpilze und ihre toxine verdorbenes Schweinefutter.
Dans: 1. Schweizerische Tierärztetage 2012/ 1. journées suisse des vétérinaires. Ed. ASSV/SVVF, Interlaken. 13.06, 2012, 70-71.
Durch Schimmelpilze und ihre toxine verdorbenes Schweinefutter.
Dans: 1. Schweizerische Tierärztetage 2012/ 1. journées suisse des vétérinaires. Ed. ASSV/SVVF, Interlaken. 13.06, 2012, 70-71.
Langues: allemand
allemand
Gutzwiller A.
Le lait de vache facilite la transition alimentaire chez les porcelets sevrés.
Recherche Agronomique Suisse. 3, (9), 2012, 436-441
Le lait de vache facilite la transition alimentaire chez les porcelets sevrés.
Recherche Agronomique Suisse. 3, (9), 2012, 436-441
Pauly C., Luginbühl W., Ampuero S., Bee G.
Expected effects on carcass and pork quality when surgical castration is omitted — Results of a meta-analysis study.
Meat Science. 92, 2012, 858-862
Expected effects on carcass and pork quality when surgical castration is omitted — Results of a meta-analysis study.
Meat Science. 92, 2012, 858-862
Langues: 
anglais
anglais
Gutzwiller A., Gafner J.-L.
Einfluss der Fusarientoxine Deoxynivalenol (DON) und Zearalenon auf Leistungen und Gesundheit von Zuchtsauen.
ETH Schriftenreihe zur Tierernährung. 35, 2012, 46-49
Einfluss der Fusarientoxine Deoxynivalenol (DON) und Zearalenon auf Leistungen und Gesundheit von Zuchtsauen.
ETH Schriftenreihe zur Tierernährung. 35, 2012, 46-49
Langues: allemand
allemand
Petca G., Bee G.
Stunning procedure and carcass chilling regime affect pork quality and post-mortem proteolysis.
ETH Schriftenreihe zur Tierernährung. 35, 2012, 175-176
Stunning procedure and carcass chilling regime affect pork quality and post-mortem proteolysis.
ETH Schriftenreihe zur Tierernährung. 35, 2012, 175-176
Langues: anglais
anglais
Stoll P.
Einfluss der Energiebewertung der Futter - VES bzw. NES - auf die Mast-und Schlachtleistung von Mastschweinen.
Forum angewandte Forschung Fulda, 6. und 7. April. 2011, 146-148
Einfluss der Energiebewertung der Futter - VES bzw. NES - auf die Mast-und Schlachtleistung von Mastschweinen.
Forum angewandte Forschung Fulda, 6. und 7. April. 2011, 146-148
Langues: allemand
allemand
Müller Richli M., Bee G., Stoffers-Kneubühler H., Scheeder M.
Strukturfehlern in Schweineschinken auf der Spur.
ETH Schriftenreihe zur Tierernährung. 34, 2011, 22-36
Strukturfehlern in Schweineschinken auf der Spur.
ETH Schriftenreihe zur Tierernährung. 34, 2011, 22-36
Langues: allemand
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