Gutzwiller A.
Maskierte Mykotoxine - Versteckspiel mit dem Analysenlabor.
Suisseporcs Information. (3), 2013, 8-8

Schlegel P., Menzi H.
Stickstoff- und Mineralstoffgzkörpern von Masstoffgehalte in Ganzkörpern von Mastgeflügel.
Agrarforschung Schweiz. 4, (2), 2013, 92-95

Schlegel P., Menzi H.
Schweizer Kaninchenproduktion und deren Stickstoff-, Phosphor- und Kaliumausscheidung.
Agrarforschung Schweiz. 4, (2), 2013, 60-67

Stoll P.
Genauere Bestimmung des Fettsäurenmusters in Futtermitteln und Fettgewebe : Auswirkungen der geänderten Fettanalytik auf die energetische Beurteilung von Futtermitteln.
In: Kolloquium Fettanalytik ALP. Publ. Agroscope, Posieux. 13.12.2012, 2012, 1-31.

Gutzwiller A.
Durch Schimmelpilze und ihre toxine verdorbenes Schweinefutter.
In: 1. Schweizerische Tierärztetage 2012/ 1. journées suisse des vétérinaires. Publ. ASSV/SVVF, Interlaken. 13.06, 2012, 70-71.

Gutzwiller A.
Kuhmilch erleichtert den abgesetzten Ferkeln den Futterwechsel.
Agrarforschung Schweiz. 3, (9), 2012, 436-441

Stoll P.
Vorgeburtliche Programmierung : Für die Entwicklung eines Ferkels.
UFA-Revue. (6), 2012, 70-71

Pauly C., Luginbühl W., Ampuero S., Bee G.
Expected effects on carcass and pork quality when surgical castration is omitted — Results of a meta-analysis study.
Meat Science. 92, 2012, 858-862

Gutzwiller A., Gafner J.-L.
Einfluss der Fusarientoxine Deoxynivalenol (DON) und Zearalenon auf Leistungen und Gesundheit von Zuchtsauen.
ETH Schriftenreihe zur Tierernährung. 35, 2012, 46-49

Petca G., Bee G.
Stunning procedure and carcass chilling regime affect pork quality and post-mortem proteolysis.
ETH Schriftenreihe zur Tierernährung. 35, 2012, 175-176

Stoll P.
Einfluss der Energiebewertung der Futter - VES bzw. NES - auf die Mast-und Schlachtleistung von Mastschweinen.
Forum angewandte Forschung Fulda, 6. und 7. April. 2011, 146-148

Müller Richli M., Bee G., Stoffers-Kneubühler H., Scheeder M.
Strukturfehlern in Schweineschinken auf der Spur.
ETH Schriftenreihe zur Tierernährung. 34, 2011, 22-36