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Publikationen

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Gutzwiller A.
Maskierte Mykotoxine - Versteckspiel mit dem Analysenlabor.
Suisseporcs Information. (3), 2013, 8-8
Sprachen:  deutsch
Schlegel P., Menzi H.
Schweizer Kaninchenproduktion und deren Stickstoff-, Phosphor- und Kaliumausscheidung.
Agrarforschung Schweiz. 4, (2), 2013, 60-67
Sprachen: deutsch, französisch
Stoll P.
Genauere Bestimmung des Fettsäurenmusters in Futtermitteln und Fettgewebe : Auswirkungen der geänderten Fettanalytik auf die energetische Beurteilung von Futtermitteln.
In: Kolloquium Fettanalytik ALP. Hrsg. Agroscope, Posieux. 13.12.2012, 2012, 1-31.
Sprachen:  deutsch,  französisch
Gutzwiller A.
Durch Schimmelpilze und ihre toxine verdorbenes Schweinefutter.
In: 1. Schweizerische Tierärztetage 2012/ 1. journées suisse des vétérinaires. Hrsg. ASSV/SVVF, Interlaken. 13.06, 2012, 70-71.
Sprachen:  deutsch
Gutzwiller A.
Kuhmilch erleichtert den abgesetzten Ferkeln den Futterwechsel.
Agrarforschung Schweiz. 3, (9), 2012, 436-441
Sprachen:  deutsch,  französisch
Stoll P.
Vorgeburtliche Programmierung : Für die Entwicklung eines Ferkels.
UFA-Revue. (6), 2012, 70-71
Sprachen:  deutsch,  französisch
Petca G., Bee G.
Stunning procedure and carcass chilling regime affect pork quality and post-mortem proteolysis.
ETH Schriftenreihe zur Tierernährung. 35, 2012, 175-176
Sprachen:  englisch
Stoll P.
Einfluss der Energiebewertung der Futter - VES bzw. NES - auf die Mast-und Schlachtleistung von Mastschweinen.
Forum angewandte Forschung Fulda, 6. und 7. April. 2011, 146-148
Sprachen:  deutsch
Müller Richli M., Bee G., Stoffers-Kneubühler H., Scheeder M.
Strukturfehlern in Schweineschinken auf der Spur.
ETH Schriftenreihe zur Tierernährung. 34, 2011, 22-36
Sprachen:  deutsch

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