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Pubblicazioni Thomas Berger
Breidenbach E., Schorer M., Schmid M., Blumer C., Gut C., Michelini F., Berger T., Hummerjohann J., Pasquier J.-M., Arpagaus S.
Nationales Untersuchungsprogramm Milchprodukte : Ergebnisse des Jahres 2011.
Ed. Bundesamt für Gesundheit (BAG), Bern. Juni 2012, 2012, 14 pp.
Nationales Untersuchungsprogramm Milchprodukte : Ergebnisse des Jahres 2011.
Ed. Bundesamt für Gesundheit (BAG), Bern. Juni 2012, 2012, 14 pp.
Pittet G., Luginbühl W., Berger T.
Einfluss des Untersuchungszeitpunkts nach der Probenahme auf die Gesamtkeimzahl von Milch.
Agrarforschung Schweiz. 3, (7-8), 2012, 390-395
Einfluss des Untersuchungszeitpunkts nach der Probenahme auf die Gesamtkeimzahl von Milch.
Agrarforschung Schweiz. 3, (7-8), 2012, 390-395
Berger T., Jakob E., Haldemann J.
Latticini dell’alpe - gustosi e sicuri! : Raccomandazioni per i casari.
Ed. Stazione di ricerca Agroscope Liebefeld-Posieux ALP-Haras, Berne. 2012, 8 pp.
Latticini dell’alpe - gustosi e sicuri! : Raccomandazioni per i casari.
Ed. Stazione di ricerca Agroscope Liebefeld-Posieux ALP-Haras, Berne. 2012, 8 pp.
Berger T., Jakob E., Haldemann J.
Latticini dell‘alpe - gustosi e sicuri! : Raccomandazione per i consulenti dell‘alpe.
ALP forum. (92), 2012, 1-12
Latticini dell‘alpe - gustosi e sicuri! : Raccomandazione per i consulenti dell‘alpe.
ALP forum. (92), 2012, 1-12
Berger T.
Prinzipien der Probenahme bei Milch und Milcherzeugnissen.
Deutsche milchwirtschaftliche Zeitschrift. (10), 2012, 24-26
Prinzipien der Probenahme bei Milch und Milcherzeugnissen.
Deutsche milchwirtschaftliche Zeitschrift. (10), 2012, 24-26
Lingue: 
tedesco
tedesco
Menéndez Gonzales S., Hartnack S., Berger T., Doherr T., Breidenbach E.
A qualitative risk assessment approach for Swiss dairy products: opportunities and limitations.
Zoonoses Public Health. 58, (3), 2011, 209-219
A qualitative risk assessment approach for Swiss dairy products: opportunities and limitations.
Zoonoses Public Health. 58, (3), 2011, 209-219
Lingue: inglese
Breitenbach E., Schmid M., Blumer C., Gut C., Michelini F., Hummerjohann J., Berger T., Pasquier J.-M., Arpagaus S.
Nationales Untersuchungsprogramm Milchprodukte : Ergebnisse des Jahres 2010.
Ed. Bundesamt für Gesundheit, Bern. Juin 2011, 2011, 34 pp.
Nationales Untersuchungsprogramm Milchprodukte : Ergebnisse des Jahres 2010.
Ed. Bundesamt für Gesundheit, Bern. Juin 2011, 2011, 34 pp.
Egger C., Brunner S., Spahni A., Berger T.
Alkaline Phosphatase activity in Swiss Cheese.
2011, 1-10.
Alkaline Phosphatase activity in Swiss Cheese.
2011, 1-10.
Lingue: inglese
inglese
Berger T., Egger C., Brunner S.
Characterization of the ALP Somatic Cell Count Standard (SCCS) – a “Proficiency Testing”.
2011, 1-12.
Characterization of the ALP Somatic Cell Count Standard (SCCS) – a “Proficiency Testing”.
2011, 1-12.
Lingue: inglese
inglese
Berger T., van den Bjigaart, H., Orlandini, S.
Reference system for somatic cell counting.
2011, 1-6.
Reference system for somatic cell counting.
2011, 1-6.
Lingue: inglese
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