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Health-Claims-Verordnungen und Probiotika – Ein Vergleich der aktuellen gesetzlichen Bestimmungen in Japan, USA, EU und der Schweiz

Health-Claims-Verordnungen und Probiotika – Ein Vergleich der aktuellen gesetzlichen Bestimmungen in Japan, USA, EU und der Schweiz .

Zehntner U.
ALP science. (539), 2011, 1-18
Lingue: tedesco
 

 
Keywords: Probiotics;health claim;EU;regulation;FOSHU
ISBN: 978-3-905667-78-3
ISSN: 1660-7856
DOI:

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