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Fachzeitschrift des Vereins Publikationen Spezialkulturen (VPS)
Die Schweizer Zeitschrift für Obst- und Weinbau (SZOW) veröffentlicht im Zweiwochen-Turnus drei bis fünfseitige Originalberichte und Übersichtsartikel von Fachleuten aus dem deutschsprachigen Raum, insbesondere auch Beiträge der Forschungsanstalt Agroscope Changins-Wädenswil ACW sowie des Berufsbildungszentrums (Strickhof) und der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften (ZHAW), beide mit Sitz in Wädenswil.
Weiter informiert die SZOW anhand von Berichten, amtlichen Verlautbarungen, Verbandsmitteilungen und Veran-staltungshinweisen über das aktuelle Geschehen im Umfeld der Spezialkulturen.
Das Zielpublikum bilden die deutschsprachigen Obst-, Beeren- und Weinproduzenten, Beraterteams, Ausbildner, Lehrpersonen, Bibliotheken, Handelsunternehmen sowie Laien, die sich für die genannten Bereiche interessieren.
12 Rebbau
▪ WeinbaumuseumTegerfelden: Saisoneröffnung
▪ WeinländerWeinbauverein lanciert Werbefonds
▪ Provins bezahlt Ernte nach Plan
▪ Delegiertenversammlung Branchenverband Zürcher Wein
▪ PREWO auf Kurs!
▪ D: EigeneWeinbau-Akzente
▪ FachstelleWeinbau SH/TG verstärkt
14 Getränke
▪ Ramseier steigert Umsatz um fünf Prozent
▪ Deutschland importiert mehr Wein
▪ Henkell & Co. Schweiz GmbH
▪ Erbslöh gewinnt Silbermit Trenolin® Frio DF
▪ D: Alkoholgehalt durch Klimawandel erhöht
16 Kern- und Steinobst
▪ Erneuter Rekord beim Absatz von Bio-Birnen
▪ Erdbeeren konkurrenzieren Äpfel
▪ Studienreise nach Südtirol
▪ Arbeiten in Obstkulturen
▪ Ukraine: Grosse Ausfälle bei der Obstproduktion
18 Bienen
▪ Bienenvölker im«Wonnemonat»Mai
▪ Österreich: Zusammenhang Bienenverluste/Beizmittel unbestritten
▪ Propolismacht Fleisch länger haltbar
19 Personelles
20 BranchenverbandDeutschschweizerWein
20 Agrarpolitik
21 zhaw Life Sciences und Facility Management
21 Aktuell
23 Veranstaltungen
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